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产品展厅PRODUCT
海升果胶 苹果果胶 低酯果胶 HSA300 低糖果酱/水果预制品
起订量 (公斤)价格
25-100125 /公斤
100-500124 /公斤
≥500123 /公斤
  • 产地:中国 安徽
  • 发布日期: 2021-12-15
  • 更新日期: 2024-08-30
产品详请
主要用途 增稠剂、稳定剂
执行标准 GB
生产许可证编号 见包装
CAS 9000-69-5
包装规格 25kg/袋
级别 食品级
有效物质含量 84%
是否进口

关于价格的说明

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声明:以下文献资料仅供参考,具体详情请自行查阅百度等文献,具体用法用量及用途请参照具体生产标准。

中文名称:果胶


英文名称:pectin


英文别名:2,3,4,5-Tetrahydroxypentanal; 9000-69-5; pentose


CAS号:9000-69-5


MDL:MFCD00081838[1]  


分子式:C5H10O5


分子量:150.1299


性状:白色至黄褐色粉末,在20倍水中形成黏稠体,呈弱酸性。2. 密度(g/mL 25oC):未确定


存储方法:食品级塑料袋外套牛皮纸袋密封包装。贮存于阴凉干燥处。


主要用途


1.工业生产的果胶的80%~90%用于食品工业,利用其凝胶性生产胶冻、果酱和软糖。还可用在医面作止血剂和,也可用来和等。


2.用作乳化稳定剂和增稠剂,我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。


3.多用于化妆水、酸性牙粉等,由于它在碱性介质中不够稳定,因此不能用于碱性化妆品。果胶无毒,无刺激性,可用于需入口的化妆品,如唇膏等。还可用作牙膏的增稠剂和黏结剂。