主要用途: 见包装 | 货号: 见包装 | 生产许可证编号: 见包装 |
型号: 见包装 | 包装规格: 1*20kg | 外观: 粉末 |
保质期: 2年 | 含量: 99% | 是否进口: 否 |
壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖,分子量≤3200Da,是水溶性较好的低分子量产品。它具有壳聚糖所没有的较高溶解度,溶于水。
壳寡糖是自然界中带正电荷阳离子碱性氨基低聚糖,是动物性纤维素。壳寡糖是由来源于虾蟹壳的壳聚糖降解成的带有氨基的小分子寡糖,是聚合度2-20的糖链。
白色粉状结晶。
壳寡糖是由壳聚糖解聚制成,是甲壳素、壳聚糖产品的升级产品。
甜味剂,营养强化剂