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声明：以下文献资料仅供参考，具体详情请自行查阅百度等文献，具体用法用量及用途请参照具体生产标准。

产品名称：纽甜

化学名称:N-[N-(3，3一二甲基丁基)-L-α-天冬氨酰]-L-苯丙氨酸-1-甲酯

英文名称:neotame.

CAS No:165450-17-9

产品规格：1kg/袋

性    状：白色结晶粉末

溶解性：纽甜在常温(25℃)下水中的溶解度为12.6克/升，此溶解度能完全满足正常的生产需要。

甜度：约为蔗糖的8000-12000倍，阿斯巴甜的40倍以上!

注意事项：由于纽甜粉末直径非常小，在处理时要避免吸入。

用    途：甜味剂

用法用量：根据生产需要严格按照国标GB2760标准适量添加。

产品简介

       纽甜是白色结晶粉末，含约4.5%的结晶水。纽甜的甜味与阿斯巴甜相近，无苦味及其它后味，纽甜甜味正，清新自然，甜度成本较阿斯巴甜低；纽甜所含的营养物质很容易被人体吸收，在酸性条件下，纽甜具有与阿斯巴甜大致相同的稳定性。在中性PH范围或瞬时高温等条件下，纽甜要比阿斯巴甜稳定得多，扩大了其应用领域，如在焙烤食品中的应用。

应用领域

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水果罐头中等。

2、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。